低脂高蛋白的美味～香煎鸡胸肉

准备材料:鸡胸肉一块，油菜从根部切大概3厘米长，用剪刀把横切面修圆，玫瑰花就出来一了，西红柿做成可爱的小兔子

用小木槌或刀背轻轻捶打鸡胸肉，然后用刀剖为两半，再次捶打。

鸡胸肉捶打后，倒入料酒去腥，加入黑胡椒碎提味，之后根据个人口味，加入适量的盐调味。 这个时候可以戴上一次性手套，给鸡胸肉做个全方位的按摩

蒜切末，加入到按摩好的鸡胸肉中，用保鲜膜密封，腌制40分钟

锅中倒入适量的清水，加入一勺盐，几滴油，把油菜玫瑰花焯水，变色即可捞出沥干水分备用。