超快手无糖少油蔓越莓贝果

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现在的女孩子真的是太难了,又要上的厅堂,下得厨房又要身材苗条漂亮脸蛋又要上得了班,赚得了钱,这就是太难了,有多少小仙女和我一样,不敢去高热量的食物,今天我们就来做一款低脂低糖的贝果。加了蔓越莓更适合女孩子吃哦!

用料

超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤

步骤 1

准备好材料,把除了黄油以外的所有食材放进面包机里,一个程序和面,然后再把黄油加进去,再揉一个程序

步骤 2

把面揉好的面团分割成六份,松弛20分钟

步骤 3

你把它擀成这样的形状

步骤 4

再照图片,这样把两边折过来

步骤 5

再把他接口捏紧,然后再搓圆,搓成一个长长的形状

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步骤 6
步骤 6

搓成像这样的粗粗的一个面条的形状

步骤 7

把其中的一个一边擀扁,你用另外一头放在这一头,然后把它做成一个甜甜圈的形状

步骤 8

你一定要捏紧了,不然等下烤的时候会裂开

步骤 9

要把它翻一个面,放在一张纸先剪好的油纸上

步骤 10

依次做好六个,然后把它放进烤箱,开启发酵功能,发酵至两倍,大时间大概是20到30分钟

步骤 11

发酵好的贝果从烤箱拿出,烤箱预热200度

步骤 12

煮一锅糖水,一千克的水加50克的糖,我这里面加了几朵桂花,增加香味,没有也可以不加,把水煮开,在转小火,把贝果放进去,每一面都走20秒左右,煮好捞在烤盘上

步骤 13

煮贝果

步骤 14

是煮好贝果的照片,有点瘪瘪的,没关系,等下他一烤就会好

步骤 15

好的,贝果放进预热好的烤箱180度,烤20分钟左右

步骤 16

好吃的贝果出炉啦

步骤 17

非常好吃有嚼劲

超快手无糖少油蔓越莓贝果的小贴士

快手简单的贝果

菜谱创建时间:2019-11-08 15:50:49
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