黄豆芽洗干净；胡萝卜切丝；小葱切段
瘦肉切丝，生抽，鸡精腌制
鸡蛋不打散。鸡蛋不打散的情况下放油锅炒，你会发现新世界
米粉泡开后，滴入老抽生抽和一点点花生油先搅拌均匀。都准备好了。可以炒了。
手机没电。步骤靠文字。先翻炒鸡鸡蛋，炒好把鸡蛋装碗。热锅凉油下肉丝翻炒，变色后倒入所有配菜，翻炒，加生抽，盐。倒入炒好的鸡蛋倒入米粉，翻炒片刻，再➕一点点生抽装盘，吃！