去皮洗净。
切丝。
加盐,腌制20分钟。
备菜,切丁。
腌制20分钟后,拧干。
加淀粉调味品搅拌好在一起,团成丸子。
上蒸锅15分钟。
蒸熟。
注意放盐,根据平常炒菜量放即可。 萝卜出水拧干,建议过清水,要么丸子会咸。