早餐这样做,孩子吃了睡得香,身体棒

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作者: wo爱做美食
火龙果是个比较常见大家都非常熟悉的水果了,它不光味道甘甜,营养价值也是非常丰厚的,特别适合儿童,火龙果含有一种特殊的植物蛋白,能及时的去除孩子体内的重金属,对胃壁有很好的保护作用。孩子年纪尚小,肠胃系统可能还不完美,而火龙果有保肝护胃的作用,火龙果除了含有膳食纤维和白蛋白外,还有丰富的铁,而铁是人体的主要造血主要原料。它有很好的补铁作用,还能够帮助改善婴幼儿贫血。而且食材简单,制作容易,只需要10分钟就能搞定,筷子拌一拌,用手搅一搅,一顿营养丰厚的早餐就好了

用料

早餐这样做,孩子吃了睡得香,身体棒的做法步骤

步骤 1

1火龙果去皮切成小块

步骤 2

2加入适量的酸奶,白砂糖,用料理机打成泥。如果宝宝还在长牙阶段的话可以适当减少糖的用量

步骤 3

3倒入适量的面粉,打入一个鸡蛋,用筷子充分搅拌均匀,面粉不要一次全倒进去,少量多次的加入,避免搅不开,边加边用筷子搅拌

步骤 4

4搅拌成微浓稠状态,筷子轻轻提起面糊不易低落

步骤 5

5平底锅不倒油,加热之后用勺子把面糊倒进去。建议面糊不要倒太多,小点比较容易熟。全程一定要开最小火,火候不宜太大,避免上面还没熟下面就糊了。

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步骤 6
步骤 6

6观察表面完全凝固定型时就可以出锅了,如果不能很好掌握面糊是否完全熟透,可以用手轻轻按压,达到不沾手即可,煎的过程中可能因为蒸汽散发而引发表面会有小泡泡出现,这个可以不用去管它,带表面凝固以后这种情况便会自动消失

步骤 7

7还可以淋上喜欢的酸奶,放上喜欢吃的水果做装饰

菜谱创建时间:2019-11-13 23:13:17
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