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日式亲子丼饭
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作者：
身长七尺鱼小鱼
用料
日式亲子丼饭的做法步骤
步骤 1
先打鸡蛋，加点盐，一点点生抽提味，我自己是喜欢打蛋在加点料酒，感觉很香
步骤 2
鸡腿肉切块，葱切段，洋葱切条
步骤 3
等锅热油热，先把洋葱炒软，再下鸡肉炒到变色
步骤 4
加料酒，味淋，生抽，盐，翻炒均匀
步骤 5
把鸡蛋倒进去，和别的食材一起翻炒，半熟时加入葱段一起炒
步骤 6
如果想要温泉蛋，加点水然后打在上面，等差不多流黄半熟状态关火
步骤 7
完成！
日式亲子丼饭的小贴士
味淋虽然是日本甜酱油，但是有点淡。做的时候记得尝尝味道，生抽和盐一定要放咸味才够喔，不然太淡不下饭啦。
菜谱创建时间：2019-11-14 14:08:21
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