南瓜糯米粉豆沙包

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作者: 秋色末末
还是这个大南瓜,老妈喜欢吃南瓜饼,又嫌油炸吃了上火,换成蒸南瓜包,好吃又好看。

用料

南瓜糯米粉豆沙包的做法步骤

步骤 1

现在剩下一半了,忘记拍照

步骤 2

糯米粉一袋没用完

步骤 3

生粉80克

步骤 4

这个豆沙挺好的,软硬合适

步骤 5

糯米粉生粉混合分次加蒸熟温热南瓜泥,揉光滑不沾手即可,软硬合适。切成大小一样面剂子

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步骤 6
步骤 6

豆沙分成大小一样的搓圆

步骤 7

每个都包上豆沙搓圆

步骤 8

用牙签,刮刀,各种可以划出形状工具,整理一下每个放枸杞一颗装饰

步骤 9

2个人做出来的,形状不一样

步骤 10

这是蒸熟了的,冷水上锅蒸10分钟即可以

步骤 11

这个划刀下深了,里面豆沙露馅了

步骤 12

趁热裹了几个椰蓉也好吃

南瓜糯米粉豆沙包的小贴士

面不能太软,喜欢吃甜的粉里可以加糖一起揉光滑,我这个口感刚刚好,外皮软糯,豆沙馅甜味合适,椰蓉要趁热才能沾上去

菜谱创建时间:2019-11-14 22:39:18
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