❗️一看就会🌶️湖南辣椒萝卜,脆爽小菜

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作者: 王太家
冬吃萝卜夏吃姜,入冬啦,萝卜便宜到哭~太阳正好,家家都要做一点的~早餐配个粥,配个馒头,或者搭配面条,都是开胃的菜,脆,爽,鲜,甜,辣~超简单,保证你一看就会~做起来 没有剁椒的戳下方链接,学做正宗湖南剁椒,十几年开农家乐的剁椒配方 https://www.xiachufang.com/recipe/104074804/?group=share_title_a

用料

❗️一看就会🌶️湖南辣椒萝卜,脆爽小菜的做法步骤

步骤 1

10斤萝卜,也就是不到8块钱

步骤 2

萝卜切去头尾

步骤 3

给你们看一个妖娆的萝卜

步骤 4

扔入水池

步骤 5

给白胖们洗个澡澡

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步骤 6
步骤 6

切成薄厚适中的片~

步骤 7

切切切,说不清,总之,仔细看视频

步骤 8

看看,切好的样子

步骤 9

上晾衣架

步骤 10

旋转跳跃我闭着眼

步骤 11

晒了一天的样子

步骤 12

第三天,太阳太好了,我这个稍微有点干~你们可以不要晒这么干,不小心干了一点也没关系,因为,看下面

步骤 13

第三天收回来,接口处扯下

步骤 14

开水,稍微泡泡洗洗,洗去在外面带的灰尘

步骤 15

开水倒掉

步骤 16

剁椒安排,我的剁椒有盐了~你没有剁椒可以用辣椒粉,那就额外多加点盐~想做剁椒的,戳这个链接跳转,教你做湖南剁椒https://www.xiachufang.com/recipe/104074804/?group=share_title_a

步骤 17

糖一勺

步骤 18

一小勺盐,搅拌均匀

步骤 19

手套🧤,上手,马杀鸡按摩按摩

步骤 20

给你们看看,下厨房压缩画质太厉害了,哭唧唧

步骤 21

装入密封盒中,过几天让辣椒和萝卜充分融合吸收之后就可以吃啦

步骤 22

给你们看看~

❗️一看就会🌶️湖南辣椒萝卜,脆爽小菜的小贴士

调料这种东西,其实很灵活的,你喜欢放啥就放啥 嗯,你也可以换成榨菜头,晒了一样的拌,也好吃的

菜谱创建时间:2019-11-15 15:24:03
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