准备好食材
水开后鸡腿肉下锅焯水备用
把土豆、胡萝卜放入高压锅，上汽后再煮三分钟（宝宝吃得烂一点，所以用高压锅煮）
洋葱用油爆炒
加入土豆、胡萝卜、鸡肉，翻炒一会
倒入开水，没过食材一点点
放入咖哩块后，不停搅拌
加入适量的盐，大火收汁
美味咖喱饭完成啦～～
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