鸡块用酱油+ 生抽各1勺腌制30分钟
热锅凉油 油热后 姜+蒜+小米椒下锅 爆香后放腌好的鸡块 + 冰糖 炒糖色
鸡块变色后 放1勺抽 + 3勺蚝油 炒匀后放香菇 + 1/2罐啤酒 开锅后改成中火焖
大概焖20分钟左右收汁儿后放青椒 最后关火前放撕碎的罗勒叶 搅拌均匀后就可以出锅了 （不喜欢罗勒叶可以不放）