分离蛋黄蛋清。将所有#A加入蛋黄搅匀,再加入#B。打发蛋清后轻轻翻拌入面糊。
不粘锅中火加热,融化黄油。调成小火后倒入全部面糊。外围成型后翻面煎2-3分钟即可。(这样做翻面会比较困难,也可以分几次煎小的松饼。)
吃之前刨些橙子皮屑撒在上面,挤上些橙汁。