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苹果奶酪司康——北鼎烤箱的做法

苹果奶酪司康——北鼎烤箱

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如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子
藤田千秋老师的司康向来是快手好吃 在他原方基础上加cream cheese更美味 菜谱量可做九枚~

用料

苹果奶酪司康——北鼎烤箱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块,冰箱冷藏

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果带皮切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪从冰箱取出 放入裱花袋回温软化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉杏仁粉泡打粉糖盐过筛到黄油里,手掌对搓,或者用做司康的工具滚成粗粒细碎状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶,切拌均匀无粉状态(假如面团太干可以多加些牛奶)

步骤 6

分两次加入苹果丁,切拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大勺挖一勺司康生面团放入烤盘,挤奶油奶酪,再覆盖上少许面团,勺子沾水对面团稍作整形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒多多多杏仁片,我还撒了些肉桂粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的200度烤箱 25-30分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备出炉啦~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金灿灿脆脆壳~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

实名制夸北鼎烤盘,没有垫油纸油布,喷水厨房纸擦擦就干净了!!!懒人福音!!

苹果奶酪司康——北鼎烤箱的小贴士

-如喜欢肉桂 也可以在低粉里加1-2g肉桂粉~

菜谱创建时间:2019-11-18 14:56:29
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