不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜

包菜用手撕成小片，水浸泡15分钟后，稍微沥干水。

红辣椒、蒜切丁。

热锅冷油，烧至7分热，下蒜爆香，放红辣椒翻炒。

放包菜翻炒。

放盐、生抽翻炒装盘。