简易卤味火锅

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作者: 琉璃颜伊

用料

简易卤味火锅的做法步骤

步骤 1

市场买来你爱的卤味,荤素自由,放火锅盆里

步骤 2

肥肉煸炒出油下瘦肉炒炒

步骤 3

蒜2颗耗油一勺炒香肉肉

步骤 4

加水2碗大火煮开,不要放盐

步骤 5

煮开熬2-3分钟

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步骤 6
步骤 6

卤味中倒入半碗卤菜店老板配的卤汁,这个比较盐,一定先半碗,后面不够再加都行

步骤 7

倒入煮好的肉汤(没有肉汤的那就水和猪油凑合吧)

步骤 8

剪把蒜苗

步骤 9

蒜苗,红辣椒放火锅上点缀,加一勺红辣椒,剁椒,小米辣,酸辣椒,都随便,怕辣不很吃辣的放不放随意

步骤 10

火锅上桌煮开,转小火煮1-2分钟,开吃

步骤 11

美味挡不住,冬天来了,这个简单不简单呢。。嘿嘿嘿

步骤 12

完美发个朋友圈去,馋吃货

菜谱创建时间:2019-11-19 12:24:28
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