毛豆清水洗净
放入八角，盐巴，花椒。
锅中加入开水上灶，大火煮沸后调至小火【焖煮】
一定要【锅盖】。煮15-16分钟。小心溢出，我用小火煮就ok了。
熄火后不必立即捞出。不开盖子焖一会更加好吃。
可以在用餐时再捞出。冷热味道小小不同，但是都是好吃哒。
来一张今日午餐全家福。
可以多放些五香料，喜欢辣味可以放少量辣椒。不过这个季节当季的蔬果“原汁原味”不必过量的佐料🧂就已经很好吃啦！