金针菇洗干净掰开,我买的冷冻肥牛准备好,另外还有没有入镜的番茄,去皮切片,要想汤浓,番茄可以多用点,切片是更容易出番茄汁🍅
热锅做油,爆香蒜片,下全部番茄🍅,炒啊炒,要软烂变成浓汤,变成番茄汤,加适量水煮开,水只要能煮开金针菇和肥牛就成,水太多番茄味就淡掉了。水开后,下金针菇煮熟
最后下肥牛片,像涮肉一样慢慢咕嘟熟
最后按照口味加盐,起锅~趁热吃噢,番茄汤最后一起喝掉,保准浑身热乎乎,过瘾🎏