红豆南瓜汤圆

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作者: 一日三餐a

用料

红豆南瓜汤圆的做法步骤

步骤 1

提示,此方很简单,但各种东西的量都要自己把握,这里没办法给确定的克数。南瓜的含水量不同,用粉量也不同。

步骤 2

1,把红豆洗净加水放入锅里煮(最好提前一夜浸泡)水要多一点点,因为还要煮汤圆。煮熟煮软后加适量糖。

步骤 3

2,把南瓜去皮切小块上锅蒸,蒸熟后加入白糖,用勺子压成泥,拌匀后加入糯米粉,揉成软硬度合适的面团。再揉成一个个你想要的大小的汤圆。

步骤 4

3,把煮好的红豆汤加热到沸腾,放入揉好的汤圆。煮熟就可以开吃了。

菜谱创建时间:2019-11-22 16:47:46
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