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经典广式马拉糕【凯度蒸烤箱版】
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作者：
CASDON凯度蒸烤箱
用料
经典广式马拉糕【凯度蒸烤箱版】的做法步骤
步骤 1
食材准备好
步骤 2
打散鸡蛋
步骤 3
加入除面粉和泡打粉外的其他原料
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
筛入面粉和泡打粉
步骤 6
搅拌均匀至无颗粒
步骤 7
过滤一遍（让面糊细腻），倒入放在蒸盘上的6寸活底模具（方便脱模）
步骤 8
静置10分钟，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞（忘记盖保鲜膜会有水汽滴下去导致表面没那么光滑，可看图片所示）
步骤 9
放进蒸烤箱蒸制25分钟，用牙签戳进去，牙签上没有沾上面糊就说明熟了。取出，脱模
步骤 10
切块 开吃
菜谱创建时间：2019-11-22 17:37:37
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