取50克燕麦米
12秒速度10打磨成粗颗粒
加入所有材料，以30秒速度3混合后静置10分钟
揉面3分钟
取出面团搓长切成三指宽的刀切
或搓圆，然后盖好盖子醒发，大概发到原来的1.5-2倍大小
醒发好的坯子，这是我家室内温度在25度左右醒发1小时后的状态
主锅加600克温水，设30分钟V键速度1蒸制，结束后焖5分钟
出锅
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