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零基础版萝卜牛肉煲
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作者：
回忆回味yi
用料
零基础版萝卜牛肉煲的做法步骤
步骤 1
牛肉洗把血水洗干净，放入3勺酱油，1勺老抽，1勺生粉
步骤 2
把调料拌匀备用
步骤 3
切好青萝卜，红萝卜，用白萝卜也可以
步骤 4
放点油爆香花椒、八角、蒜头、生姜，胃寒的人要放点姜哈
步骤 5
然后不是先放肉下去，先放萝卜，一层，这样不会肉黏锅
步骤 6
然后逐步放入牛肉、萝卜
步骤 7
要放点开水焖哦，水开后放去2勺酱油，1勺蚝油，转小火
步骤 8
焖了大概20分钟，放点盐巴，搅拌关火，完成
步骤 9
牛肉不柴很嫩口，搭配萝卜真的好吃，零基础都能做出来的美味
零基础版萝卜牛肉煲的小贴士
1、胃寒的人要记得放姜片，因为萝卜比较寒凉 2、牛肉不要切太厚，难焖软 3，不要提早放盐，放盐关火最合适
菜谱创建时间：2019-11-24 00:17:05
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