称重，准备好所有的材料
白菜洗净，打斜刀切薄片，白菜叶子和白菜帮分开放。新鲜辣椒切丝。
蒜切碎成蒜米。小碗里调汁儿，放减盐酱油10g+香醋20g +15ml纯净水，加入切好的蒜米调匀。
不粘锅开火，先放干辣椒翻炒一下；
再放白菜帮进去炒，不用放油，中火，慢慢把白菜炒蔫，不要大火，免得白菜没熟就先焦了。
六七分熟，边缘有些微微发黄时，放进去白菜叶子和新鲜辣椒丝翻炒一下
7. 倒入调料汁儿，翻炒到水分基本干掉即可。
本食谱为两人一餐的分量，热量极低，需要搭配些蛋白含量高的肉食。另外，镜湖减脂组会教大家如何自己搭配减脂餐，并不定期更新减脂食谱供大家参考。欢迎有兴趣的小伙伴来咨询参加减脂营。 https://mp.weixin.qq.com/s/MxtEWUu-YCZiP2bECcZ6FA