准备食材；西红柿上面划两刀
西红柿放入开水中煮一下，脱皮
西红柿切丁，实际四分之一个就够了
拉面水开下锅煮五分钟左右
盛出拉面，用凉水冲一下（更劲道）
锅中倒少许油，放些大蒜爆香后倒入西红柿，炒出汁
倒入青菜和肉丸
加水
水开后放入拉面，煮2分钟左右
搞定
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