炖羊脖子

焯水，撇沫，放一半这个汤，一半老卤汤，山楂，一勺盐，用炖盅的快炖炖一个小时。

下次用紫砂锅试试，实际上不是很烂，虽然筷子一插就透，而且老公说味道不够咸。 自己留底做经验。