金桔酱

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作者: 孟孟的美食

用料

金桔
500克
冰糖
200克
柠檬汁(可省略)
20克

金桔酱的做法步骤

步骤 1

使用50℃洗水果5分钟/50℃/5速度,+点小苏打进行清洗。

步骤 2

洗好的金桔横切后去掉籽。不介意籽的也可以免去这个步骤。

步骤 3

主锅插蝴蝶棒,将所以食材去主锅。 25分钟/v/小勺设定开启熬制,全程可以放网锅或者防溅盖。

菜谱创建时间:2019-11-26 09:07:36
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