1.鸡胸肉切成小块,加少许盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉 用手抓匀腌制十五分钟左右 2.西蓝花切成小朵焯水捞出备用
3.葱蒜切末备用 4.锅热后烧油下葱蒜干辣椒爆香 5.锅中放入腌好的鸡胸肉,大火翻炒至鸡胸肉微焦 6.下入西蓝花翻炒,放一勺耗油,少许盐,翻炒均匀
出锅