准备两个红薯，去皮，切成片
上锅里蒸3—5分钟👀
出锅，加入纯牛奶，压成红薯泥
拿一张手抓饼，将红薯泥平铺在手抓饼上
卷成卷，切成5段
放进烤盘，在上面刷一层鸡蛋液
撒上白芝麻
放进烤箱200度 15分钟即可
手抓饼很容易软，卷的时候要掌握时机，要不特别难切工整