先把花生黄豆泡一夜第二天煮熟,不干的情况下我用烤箱烘烤了10分钟!差不多!
姜末
辣椒拉碎
偷偷告诉大家我放香油在锅里的时候我还放了大料(花椒,八角,桂皮,香叶)冷油下锅,炸个5分钟左右
放入姜末辣椒,一直搅拌10分钟左右
放入花生黄豆搅拌出油
像这样就可以了,放入干黄酱
放入干黄酱,盐,糖搅拌出油
搅拌出油放入芝麻
诱人的酱快出锅了
完美
干黄酱是这种的
好吃的停不下来
刚开始大火,然后放入干黄酱后1600瓦慢慢的减少火的量!期间要不停的搅拌,要不会糊底