好吃简单的酱

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其实我忘了这个酱谱都快5年了,我老妈这段时间老说想吃这个酱!我就问了我朋友,保存一下食谱,拌菜,拌面,加馒头吃那叫一个绝,不喜勿喷

用料

好吃简单的酱的做法步骤

步骤 1

先把花生黄豆泡一夜第二天煮熟,不干的情况下我用烤箱烘烤了10分钟!差不多!

步骤 2

姜末

步骤 3

辣椒拉碎

步骤 4

偷偷告诉大家我放香油在锅里的时候我还放了大料(花椒,八角,桂皮,香叶)冷油下锅,炸个5分钟左右

步骤 5

放入姜末辣椒,一直搅拌10分钟左右

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步骤 6
步骤 6

放入花生黄豆搅拌出油

步骤 7

像这样就可以了,放入干黄酱

步骤 8

放入干黄酱,盐,糖搅拌出油

步骤 9

搅拌出油放入芝麻

步骤 10

诱人的酱快出锅了

步骤 11

完美

步骤 12

干黄酱是这种的

步骤 13

好吃的停不下来

好吃简单的酱的小贴士

刚开始大火,然后放入干黄酱后1600瓦慢慢的减少火的量!期间要不停的搅拌,要不会糊底

菜谱创建时间:2019-11-26 12:59:48
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