早餐随意拍的 用料就是上面那些 也可根据个人爱好口味
开火烧水
锅底冒小泡中小火打入鸡蛋
鸡蛋定型，用铲子铲起鸡蛋使之浮起 不粘锅。然后撇去浮沫
滤网将浮沫捞起倒掉 开中火 把水烧开
中火烧至水开放入汤圆 搅拌一下 转大火煮至飘起
煮汤圆过程中 在喜欢的碗内加入糖和枸杞。喜欢酒酿的也可以加一勺在碗内 增加风味 我没放是因为我家没酒酿了😂红枣也可以➕两颗补血养颜又美观😊
汤圆被烫的受不了 熟透浮起来了
我都是煮全熟蛋的 多煮了两分钟 喜欢糖心蛋的小伙伴可以少煮一会
儿子已经开吃了，看他吃的样子好像还挺喜欢的💋
我摆了一下 将就看哈 川普😅 给自己来一片自制阿胶糕补哈气血🌸
这个教程属个人做法 细节 我就觉得鸡蛋打入不宜过晚 容易破碎不成形 打入后火力不能太大 中小火 定型之后铲起 再转中火 大概就是这样 文笔不好 将就看吧💖💖