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发面饼
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作者：
梦洋远
用料
发面饼的做法步骤
步骤 1
这个面，发的时候硬点，最好用高筋面粉，我用的是普通的面粉发起来的。发好了，就是扒一下，由蜂窝状，拿出来排气，揉成光滑的面团。我妈说，在醒一会，我都省略了。关键在我旁边有个不省心的小二哈！
步骤 2
然后分成大小一样的剂子。没有模具，可以揉好了，擀成饼。这个模具是从老家带来的。
步骤 3
放在模具之前弄点干面粉，容易脱模。
步骤 4
是不是很好看呀！
步骤 5
做好了上锅烙，记住一定小火。
步骤 6
开吃
发面饼的小贴士
亲爱滴们，面一定使劲揉，这样做出来组织也好，细腻。我是时间原因。揉的不到时候。很喧软我做的。
菜谱创建时间：2019-11-27 15:24:47
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