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冒着汁儿的牛肉派—北鼎烤箱食谱的做法

冒着汁儿的牛肉派—北鼎烤箱食谱

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作者: 甜承Tiana
甜承Tiana
两只的量。

用料

冒着汁儿的牛肉派—北鼎烤箱食谱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后来发现还是用黄油更香,旁边那个是肉豆蔻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅儿的部分拌匀后冷藏静置,派皮部分室温静置30min

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预留80~100g面团,剩余面团一分为二,取两个4寸圆形模具。把派皮擀开后添入模具中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预留的部分擀开成两个圆形薄饼,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小碗压实派皮,冷藏过夜,这样可以防止严重回缩

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅料填入派皮种,并用圆面片盖上,四周捏紧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶部用刀划十字,放上迷迭香装饰

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面涂上蛋液,烤箱200度40分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到表面金黄为止

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2019-11-27 20:07:14
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