初学扯面

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作者: 余甘子0725
邻居家吃了一顿,感觉老公很爱吃,用包饺子剩的面,照葫芦画瓢做成功了。 给自己留作记录 不会的同学可以搜索下厨房里其他美食家的“扯面”教程哈。

用料

初学扯面的做法步骤

步骤 1

和面,三揉三醒

步骤 2

面上刷油,保鲜膜盖住醒30-60分钟

步骤 3

卤香鸡爪和鸭珍

步骤 4

成品,有嚼劲,不起坨

菜谱创建时间:2019-11-30 21:42:29
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