所有材料和模具准备就绪。
新鲜山楂洗净（现在刚好是山楂上市的季节，所以又新鲜又便宜，这些11块钱）
山楂去芯。
把切好的山楂倒入搅拌机，加入少量水。
搅打细腻，到这种程度就差不多了。
先把棒棒糖🍭模具摆放好，以防熬好来不及，因为糖浆凝结很快。
开始熬糖酱，倒入清水、冰糖（一定要用不粘锅哦）冰糖能够治肺止咳，适合干燥的冬季，加盖煮融。
加入麦芽糖，并要不停的搅拌，不然很容易粘锅。
加入山楂汁，也是不断搅拌。
边煮边搅拌。
煮至浓稠。
差不多这种浓稠度就OK了。
趁热快速倒入模具中。
冷藏半小时后就可以拿出来了，宝宝都爱吃的开胃山楂棒棒糖🍭