*以上配料表中，必须要有的食材：1黄豆（或其他豆类）、2大米。 如果你家没有我说的那么多食材，有豆类和大米，这两种，就可以做了。 *豆类是豆浆的本体～大米是顺滑口感的功臣。 *其他配方，可以根据自身情况，去做加减。 *封面照片上，是我的配方用量，用九阳豆浆机，水位加到800ml处，选五谷的选项，可以打3—5碗的量（大碗3碗，小碗5碗） *豆子建议提前泡一晚，可以保护刀片
这里，我说下我这样用料的原因。 1、黄豆：营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。女生多吃黄豆很好。 2、赤小豆：一定要和红豆区分开，赤小豆是细长的，红豆是圆的，功效也是不一样的，赤小豆和薏仁搭配，祛湿效果会很好。尤其在南方，湿气很重，需要祛湿。 3、薏仁：祛湿（中药方中有薏仁） 4、茯苓：祛湿，养心安神（中医给我开的药方中，也有添加茯苓） 5、绿豆：解毒（周先生最近饮食不健康，长痘，给他加点，希望会有改善） 6、枸杞：补气血 7、红枣：补气血 8、花生：健脾和胃（我主要图它味道香） *9、大米：主要为了使豆浆口感顺滑 *10、糯米（江米）、糯玉米碴：主要为了使豆浆口感更浓稠顺滑 11、黑芝麻：五黑秀发 其实它们还有更多功效，大家可以自行百度～～～这样搭配，主要是针对我们家的身体状况来的，比如祛湿啊，补气血啊～有些也是医生建议去吃的。 每天早上来一碗，不仅饱腹，还营养丰富，热量也没那么高，膳食纤维还可以帮助肠道蠕动，具有润肠通便的效果，我个人是不太建议把豆渣滤掉的，一个是浪费了一部分营养物质，另一个是，豆渣可以帮助肠道蠕动，排出宿便。买一款还不错的五谷豆浆机，豆渣也是很细腻的～
另付杂粮的保存方法： 在南方，谷物很容易长虫，用这样的小瓶子，把杂粮分类装好，分别放几粒花椒，不仅不会长虫，还很防潮。 每个种类我都只买了一点点，看着很少，但是够两个人吃很久很久，因为其实每次每种只放一点点就可以了，泡一泡，就会变成很多。千万别一时兴起就去买一大袋，吃不完，又不好收纳，最后基本就是喂虫了。每种少买一点，多买几种，就可以尝试很多种口味的豆浆了，何乐而不为呢～ 希望可以帮你爱上豆浆～