烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁

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这次做了两个版本的烤口蘑:一种是黄油蒜茸烤口蘑;另一种是纯烤口蘑。虽各有特色,但他们最大的共同点就是 —— 鲜!太鲜了!!

用料

烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法步骤

步骤 1

小心地掰掉蘑菇根

步骤 2

清水洗净,沥干水分

步骤 3

锅内放一小块黄油小火化开

步骤 4

加入蒜末,小火炒香!加一点点生抽

步骤 5

用小勺把炒好的蒜蓉舀到口蘑里!可以放香菜或者青椒钓点缀

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步骤 6
步骤 6

烤盘铺上锡纸!把口蘑依次放入烤盘,上下200度!十分钟即可!

步骤 7

烤好的口蘑撒上盐和黑胡椒

步骤 8

也可沥干水分直接入烤盘!烤好出来撒盐和黑胡椒!烤的过程中口蘑会慢慢渗出蘑菇汁

步骤 9

做了两个版本,这个汁太鲜了!

菜谱创建时间:2019-12-01 22:51:24
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