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潮汕白菜焖猪皮
3065人浏览 62人收藏 0人做过
作者：
宅之琳淡
用料
潮汕白菜焖猪皮的做法步骤
步骤 1
蒜头辣椒爆香
步骤 2
加入肉碎
步骤 3
炒碎
步骤 4
把提前净泡软的炸猪皮下去炒，加生抽和盐
步骤 5
加水末过猪皮，煮开后小火炖到汁收干
步骤 6
加入白菜炒到白菜变软即可撒点香菜点缀
潮汕白菜焖猪皮的小贴士
炸猪皮和白菜可以根据自己的喜欢的硬度决定煮的时间，我自己比较喜欢软软的猪皮，就焖猪皮那会时间会长一点，大概小火焖半小时。
菜谱创建时间：2019-12-03 00:14:33
