披萨饼底与披萨酱
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这个方子是简易且基础的披萨饼底跟基础西红柿披萨酱的做法，你可以添加马苏里拉奶酪或其他你喜欢的奶酪，添加各种果蔬肉类做出你专属的披萨，需要注意的是水份太多的食材不能加太多，如果食材水份太大你又加的太多，烤出的披萨会很黏而且奶酪层会跟披萨饼分离的，如果要加可以对食材先做一下脱水的预处理，比如你想加蘑菇或生肉，可以用一点油，黑胡椒，盐先把它们炒掉一部水份，然后再铺到披萨饼上烤。。。。想看披萨饼底跟西红柿披萨酱的具体做法可搜我小视频观看。
披萨饼底与披萨酱的做法步骤
步骤 1
这个饼底方子可做两个十寸的薄底披萨，或者做一个十寸的厚底披萨，披萨酱的量可够三个十寸披萨用。
菜谱创建时间：2019-12-04 10:15:28