肉末和泡发的香菇剁碎
加盐，生抽，米酒，白胡椒粉，红薯粉，姜末，葱白，适量泡发香菇的水混合
搅匀
豆腐切块平铺盘里，撒几个盐，摆上肉饼，西红柿摆边上
加适量水
适量生抽
入蒸锅蒸25分钟
出锅撒点葱花
清淡美味！