螺蛳粉

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作者: 是明吖
没吃过螺蛳粉之前,对它真的是避而远之,几次进到门口都扭头走了,店里的味道真的是让我没有勇气尝试。后来偶然间吃了一次,这简直是人间美味😍吃一次就爱一辈子了! 尝试了好多品牌的螺蛳粉,最爱的还是好欢螺。今天第一次吃小龙虾口味,个人感觉一般般,不够浓香,怪怪的。还是黄色的包装最好吃! 这次也不算是食谱,就是给大家分享一款好吃的螺蛳粉的煮法,当然每个人做法口味不同,仅供参考🤗

用料

螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

冷水下锅开始煮粉,把粉煮散就行,不要煮过。

步骤 2

再另起锅,把粉夹过来冷水入锅,可以让粉更Q弹

步骤 3

把所有的调料都加进去,小龙虾口味的酱包也是辣的和原味调料不太一样

步骤 4

粉用筷子🥢可以夹断既可,加入蔬菜🥬花生包或自己喜欢的食材关火🔥

步骤 5

分享一下我超喜欢的小猪锅,1.6L一个人两个人都可以用。图片有点变形了,实物特别漂亮😍

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步骤 6
步骤 6

一锅美味诞生啦,鸡蛋放进去口感超级好吃,这样追剧是不是很爽🥰

螺蛳粉的小贴士

第一次煮面煮散即可,不能让筷子🥢夹断

菜谱创建时间:2019-12-05 13:58:58
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