香蕉放料理机打成泥。我这是一根，发现多了，剩了半根的量放200克牛奶做成香蕉牛奶了。
将硅胶垫刷一点油防止黏底，把手抓饼提前五分钟拿出来自然软化。香蕉泥铺在饼上，撒上马苏里拉奶酪，多撒一些，我这个少了，不拉丝。注意留出边上不要放东西。
把另一个手抓饼盖在上面，用叉子把边上压实，防止奶酪溢出。
烤箱提前五分钟160度预热，然后将饼放入烤箱中层，上下火🔥160度烤15分钟。各家烤箱温度不同，最后几分钟看着，适当加减时间。
很脆很好吃。