凉拌青菜头

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作者：渝容么么

在重庆青菜头这个天属于当季蔬菜，不管泡着吃，凉拌还是清炒都比较喜欢。。。今天我们分享凉拌青菜头做法，做法很简单，不需要用🔥，做出来口感是比较爽脆的，下稀饭特别安逸！

用料

茂汶红花椒粉

凉拌青菜头的做法步骤

步骤 1

青菜头去底部老皮，然后洗干净

步骤 2

切薄片，然后加入5克盐抓匀腌制30分钟

步骤 3

腌制好后出的水不要，需要稍微挤压下

步骤 4

最后加上剩余需要的调料，拌匀就可以吃了

步骤 5

配上一碗山药红枣小米粥，安逸！

菜谱创建时间：2019-12-06 15:14:23

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