1.红薯切片（厚度中等，薄一点熟的快），冷水下锅，煮至沸腾 2.下西兰花，煮两分钟捞出 3.再煮几分钟用筷子戳一戳，看红薯软硬程度，没熟就再煮一会儿 4.捞出红薯 5.倒油，烧一分钟左右 6.下入胡萝卜片，炒20秒左右 7.下西兰花，炒15秒左右 8.下白菜头，炒40秒左右 9.如果这时候锅比较干，加三小勺水 10.下白菜叶子，炒10秒左右 11.下香肠，炒25秒左右 12.若白菜叶子软了，再加胡椒和盐 13.切雪莲果（最好把白的削掉，感觉有股土腥味，黄色的雪莲果好甜，超好吃！）