可乐鸡翅

锅中加水加少许料酒，放入处理干净的鸡翅，去掉血水。鸡翅捞出备用

锅中加油及白糖炒糖色，放入鸡翅至上色后加少许老抽，料酒，倒入葱姜蒜及调料翻炒有香味后加可乐和适量开水，加盖烧开水后转小火炖15分钟。

加入适量盐，继续炖至汤汁收浓即可。