念念不忘的炸丸子汤，看过之后就会觉得超级简单，一口一个小肉丸

怎么挤丸子 1，关于活馅的办法可以参考这个锅贴菜谱〔http://www.xiachufang.com/recipe/104192666/〕 2，在馅里放入适量淀粉，顺着一个方向搅拌均匀，觉得馅有点粘手就可以了 3，挤丸子的办法看图就明白了吧，丸子不要太大

炸丸子 1，多放油 2，丸子漂起来，表面变得焦黄就可以了

煮丸子汤 1，烧一锅开水，放入盐、生抽、胡椒粉、蚝油调味 2，放入丸子，蔬菜，粉丝等，蔬菜粉丝都煮熟就可以啦。