1.准备所以的食材备用。
2、苹果除切片，用表花嘴把里籽除掉，泡在凉水中(防止苹果氧化)备用。
3、碗中倒入面包糠和芝麻拌均匀，另一个碗中打散一个鸡蛋备用。
4.拿一个泡过水的苹果先粘上玉米淀粉再粘上鸡蛋液。
5.包裹一层面包糠。
6、锅中倒入油，放上裹好的苹果片。
7、煎两面金黄色，摆放在烤盘上。
8、烤箱上下火温度170，提前预热5分钟，放入摆好的苹果片，烤10~15分钟。(喜欢吃硬点的少烤几分钟，我喜欢吃软的。)
9、小孩喜欢吃，大人也爱吃，一出炉我一口气吃了三个。