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玉米红枣发糕
1392人浏览 58人收藏 1人做过
作者：
Cy_橙子
用料
玉米红枣发糕的做法步骤
步骤 1
玉米面烫面基本无干粉
步骤 2
加入普通面粉，糖，酵母液
步骤 3
加入鸡蛋，一点醋去腥味，上下搅拌方法
步骤 4
面糊大概状态
步骤 5
装盘，发酵两倍大左右，估计4小时
步骤 6
铺上红枣，冷水入锅上汽后蒸30分钟闷5分钟
步骤 7
蒸好啦
步骤 8
切块，看看内部组织~很不错的
玉米红枣发糕的小贴士
试过很多类似的方子，总结就是一定要加几滴醋，不然蛋腥味真的好大~
菜谱创建时间：2019-12-09 22:24:35
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