饺子馅
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作者:
红砖頭
肉:韭菜(玉米)=1:1;肉:白菜=1: 1.5-2;
用料
猪肉
500克
盐
7克(5-8g)
蚝油
5g
酱油
10-20g
鸡粉
3-7g
水
100克(可不加)
菜
500-750
麻油
10g
玉米油
适量
糖
——
十三香
1.5克
胡椒粉
2-3克
姜未
——
饺子馅的做法步骤
步骤 1
肉加盐,蚝油,酱油,鸡粉拌至有粘性。
步骤 2
加水,加菜,加油分别拌匀。
菜谱创建时间:2019-12-10 12:02:32
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