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超简单美味脆爽的泡菜
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作者：
小单单妈妈
用料
超简单美味脆爽的泡菜的做法步骤
步骤 1
如红心萝卜洗干净去掉头尾，如别的菜也不用控水！
步骤 2
一切两半，再切四五刀就可以！
步骤 3
放进泡菜坛里，倒入自来水盖过菜！再放入白酒，食盐，花椒粒想吃辣的放入几个红米椒！
步骤 4
我用的是装酒的透明玻璃坛，水是上次的的己经变成红色了，这次直接放菜加奌盐就可以！
步骤 5
过五六天切丁放油锅轻轻一炒，放少许鸡精也可不放就可以吃了！酸脆爽口配什么饭都好吃！😊
超简单美味脆爽的泡菜的小贴士
这个盐可以随意，我通常尝一尝觉的可以就行了！还有得专门一双筷子！也不能沾油！泡完一批下次就可以继续菜了！看水少了再加水就可以了！
菜谱创建时间：2019-12-10 16:56:00
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