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椰香浓郁的椰蓉餐包
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作者：
KVA
用料
椰香浓郁的椰蓉餐包的做法步骤
步骤 1
将面包体除了油 混合一起揉成厚膜阶段 ➕油 揉成图上就可以了
步骤 2
收口，一次发酵
步骤 3
取出排气，分成8个团团 松弛15分钟
步骤 4
松弛面团的时候开始制作椰蓉馅 把所有椰蓉馅材料混合一起 分成8个球球 包入刚刚松弛的面包团里 然后放入8寸烤盘进行2次发酵
步骤 5
二次发酵完后 发酵好后刷一层5g牛奶➕5g炼乳 进烤箱 160° 20-25分钟 出炉
步骤 6
这是我偷懒，只用了一次发酵， 手感如图
步骤 7
软软的，有点难以抓起来
菜谱创建时间：2019-12-10 18:19:41
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