香肠切段备用
锅里放油烧热(忽略丑锅，涂层掉了不是脏哈)
油热后放入香肠，炸至表皮微焦后捞出，锅里留少量油，多余的倒出可以留着炒菜
锅里的底油烧热后倒入洋葱，炒至断生
再加入炸好的香肠，适量孜然粉和白芝麻，翻炒均匀
完成出锅