自制炸鸡腿肉

1、鸡腿去皮，去骨头，拧干水份备用。

2、腌料用少许水溶化开。

3、加入鸡腿肉拌均匀，腌一个小时左右。

4、碗中倒入面包糠，让鸡腿肉充分的裹上一层面包糠。

5、锅中倒入油，炸至金黄色即可。